任何一個企業，都必須有自己的專業，如果自己做的主業是任何一個人、任何一個企業都能輕松做到、做好的，那么它沒什么核心競爭力，也真難以長久生存。正是如此，所以在中國市場競爭機制的作用下，許多原先個人服務性質的工作變成了一個企業、一個嶄新的產業，例如食堂承包公司，就是一種專業做食堂承包業務的企業，在N年前，特別是在70后的記憶里，讀高中、大學的食堂承包幾乎都為個人或幾個人合伙性質，變成食堂承包專業企業這樣的一個產業還不是特別長的時間。而正是這種專業性，以企業的形式、以團體的力量，將食堂承包服務的品質、發展等推到了一個前所未有的高度，其專業性也遠勝于前。食堂承包公司從而能專業、輕松、高質效幫助團體單位來溫暖員工的心，溫暖的深度更深，對員工的食堂就餐服務的品質大跨越式提高。

上海源甲餐飲企業管理有限公司就是一家專業的食堂承包公司，也是一家上海食堂承包公司，它創立于1998年，至今已為國內許多知名企業提供了專業、優質的食堂承包服務，如中國旺旺、中糧、中國工商銀行、申通快遞等，其正因專業性，在菜品的質量上，菜品的豐富與高營養價值上，以及采購食材價格上，與飯菜的安全性上等都具極大的專業性、優質性，為團體單位員工提供了飯菜品質佳、菜品豐富又營養價值高、價格低的優秀的就餐服務，真正讓吃飯服務走進了員工的心里，讓員工將自己的身心全部投入到了團體單位的工作中。

像食堂承包公司因為其專業做食堂承包，所以在采購食材上的優勢非常厲害，價格低。